VINE OG ANDRE DRIKKEVARER

Om det er en drink inden maden, vin til maden eller bare noget at slukke tørsten i, så kan du finde vores høje kvalitet og hjemmelavede inputs på menuen.
Og vi serverer naturligvis også en god øko-kaffe til at slutte af på.
Se vores store udvalg nedenfor.
MOUSSERENDE VINE
Cava
Økologisk
80 | 400
Champagne
Remy Martin Reserve
- | 575
HVIDVINE
Garnatxa Blanca
Rang og frisk vin fra Henrentia Altes. Øko.
80 | 400
Chennonceaux Blanc
Kåret til verdens bedste Sauvignon Blanc.
90 | 450
Les Becs Fins
Cotes du Rhone 2022, Maison Tardieu-Laurent.
110 | 550
Paul Blanck Riesling
Dejlig halvtør Riesling fra Alsace.
110 | 550
Chablis
Domaine Louis Moreau, 2023.
120 | 600
RØDVINE
Cupatge
Fyldig og saftig vin fra Terra Alta. Øko.
80 | 400
Ca'Barun - Barbaresco
Giacosa.
140 | 700
Bourgogne Pinot Noir
Fra Chanson, 2022
120 | 600
Elepolypossum
100 % carrignan fra Languedoc-Roussillon. Stor koncentration og kompleksitet, masser af mørke bær og lidt hest.
100 | 500
Ca'Barun - Freisa
Freisa er en af Piemontes oprindelige druer. Dejlig kraftig, fadlagret vin fra Peter Thomsen – dansk vinbonde i Piemonte.
120 | 600
Les Becs Fins
Cotes du Rhone Village 2022, Maison Tardieu-Laurent.
110 | 550
ROSÉ-, ORANGE- OG DESSERTVINE
Cerasuolo
Ren Montepulciano rosé. Øko.
90 | 450
Poderi dal Nespoli
Dejlig orangevin fra Emilia-Romagna.
90 | 450
Domaine laougue, Pacherenc du Vicbihl
Mikroappelation i Sydvestfrankrig i dens søde udgave. Unik oplevelse af søde nødder og citrusfrugter.
80 | 425
DRINKS
Aperol Spritz
Aperol, øko cava & appelsin.
88
Kir
Hvidvin, Creme de Cassis.
88
Kir Royal
Øko cava, Creme de Cassis.
88
Dark 'n' Stormy
Kraken rom, frisk lime & ginger beer.
98
Hindbærhistorie
Kraken rom, frisk lime & ginger beer.
98
G&T
Gin & hjemmelavet tonic.
98
Negroni
Gin, Campari, vermuth.
98
White Russian
Vodka, hjemmelavet Kahlua, fløde.
98
Limoncello Spritz
Hjemmelavet limoncello, cava, danskvand.
88
Hindbærtingest
Hinbær, citron, mynte (alkoholfri).
78
Mimosa
Hinbær, citron, mynte (alkoholfri).
68
Alkoholfri G&T
Hjemmelavet tonic og Tanqueray 0,0.
88
SODAVAND, JUICE OG SAFT
Hjemmelavet lemonade
Med eller uden brus.
38
Sodavand
Coca Cola, Cola Zero, Egekilde danskvand.
32
Naturfrisk
Æblemost, hyldeblomst, ginger beer, sportsbrus, appelsinbrus, hindbærbrus, rabarberbrus
34
Appelsinjuice
34

Julefrokost 2026
Igen i år tilbyder vi en dejlig Simre-julefrokost med nogle af de helt klassiske juleretter, men der er selvfølgelig også retter med et simre-tvist:
- Marineret sild og hjemmelavet karrysild med rødløg og kapers
- Æg med rejer og estragonmayo
- Hjemmelavet lakserilette
- Confiteret and og hjemmelavet rødkål
- Porchetta med surt
- Hjemmelavet hønsesalat
- Grønkålssalat med løg, æble og valnødder
- Ris a la mande med kirsebærsauce
Julefrokosten koster 398 kr. pr. person. Den serveres fra kl. 13-20 fra den 1. november og kun mod forudbestilling.
